به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از رویستا سالودکوموا، آلرژی به فروکتوز (قند میوه ها) یکی از بیماری هایی است که امروزه در جامعه به طور شایع دیده می شود. در این بیماری فرد آنزیم لازم برای شکستن این قند را در اختیار ندارد و در نتیجه به آن حساسیت نشان می دهد.

میوه ها همواره یکی از مواد غذایی هستند که پزشکان برای حفظ سلامتی و تندرستی مصرف آن ها را به افراد توصیه می کنند. با این حال، برخی افراد فاقد آنزیم «آلدولاز بی» هستند که برای شکستن و تجزیه فروکتوز، قند موجود در میوه ها و ساکاروز، قند موجود در شکر مورد نیاز است.

نداشتن آنزیم آلدولاز بی در افراد یک بیماری ارثی است؛ در نتیجه این بیماری بدن فرد توانایی شکستن قند فروکتوز و تبدیل آن به قند ساده گلوکز و استفاده آن توسط سلول های بدن را ندارد. پیامد این امر ایجاد آلرژی، کاهش سطح قند خون و تجمع مواد سمی در کبد است.

از رایج ترین علائمی که نشان دهنده حساسیت به فروکتوز است می توان به موارد ذیل اشاره کرد:

۱- اسهال

۲- درد های شکمی

۳- تولید گاز و نفخ در دستگاه گوارش

متخصصان تاکید دارند افراد مبتلا به این حساسیت باید از مصرف مواد غذایی حاوی فروکتوز و نیز عسل، انواع مختلف شکر، شیره و شهد ها اجتناب کنند.

افراد مبتلا به آلرژی فروکتوز باید توجه ویژه ای به بیماری خود داشته باشند. توجه نکردن کافی به این بیماری می تواند منجر به نارسایی کبد و کلیه شده و در موارد حاد باعث مرگ فرد شود. امروزه می توان با مراجعه به پزشک متخصص و انجام یک آزمایش ساده به ابتلا به این بیماری پی برد.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/