ایسنا/آذربایجان شرقی مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی با تاکید بر این که مردم با خیال راحت فرآورده های گوشتی و دامی را مصرف کنند، گفت: تاکنون هیچ موردی از ویروس کرونا در مصرف فرآورده های گوشتی و دامی مشاهده نشده است.

دکتر امیرحسین بهداد در گفت وگو با ایسنا، با بیان این که کرونا، ویروس مشترک بین انسان و حیوان است، اظهار کرد: قوت غالب مردم فرآورده های گوشتی و دامی اعم از گوشت گاو، گوسفند و مرغ است ولی تاکنون موردی مبنی بر انتقال ویروس کرونا از مصرف فرآورده های دامی به انسان مشاهده نشده است.

وی افزود: گوشت شتر می تواند عاملی برای انتقال ویروس کرونا به انسان باشد؛ بر همین اساس شترهای استان نیز مورد بررسی قرار گرفته و به صورت رندوم نمونه برداری شده اند ولی تاکنون موردی از ویروس کرونا در آن ها مشاهده نشده است.

مدیرکل دامپزشکی استان با بیان این که مردم از مصرف فرآورده های دامی و گوشتی نگران نباشند، گفت: تاکنون موردی از انتقال ویروس از فرآورده های دامی و گوشتی مشاهده نشده است.

وی ادامه داد: مصرف گوشت و شیر شتر نیز در بین مردم زیاد معمول نیست البته در صورت مصرف نیز باید شیر و گوشت شتر را در حرارت بسیار بالایی بپزند تا ویروس های احتمالی موجود با پخت کامل از بین برود.

وی افزود: نقل و انتقال شتر از استان های جنوبی کشور به آذربایجان شرقی در راستای مقابله با کرونا، ممنوع شده است و از این بابت هیچ گونه مشکلی در استان ما وجود ندارد.

بهداد با ارائه ی توصیه هایی به مردم در مصرف فرآورده های گوشتی و دامی، افزود: ولی مردم باید مراقب عوامل بیرونی باشند؛ چرا که در حالت عمومی احتمال آلودگی فروشندگان یا افراد قصاب به ویروس کرونا وجود دارد و از فرد به فرد دیگری منتقل می شود.

وی افزود: مردم با رعایت اصول اولیه می توانند نسبت به مصرف و خرید فرآورده های دامی و گوشتی اقدام کنند، همچنین گوشت را به طور کامل پخته و مصرف کنند.

انتهای پیام