به گزارش مشرق، گز یکی از شیرینی های سنتی ایران به حساب می آید و شهر بلداجی چهارمحال و بختیاری با توجه به تعداد کارگاهی بالای تولید این شیرینی معروف به پایتخت گز ایران است. با فرا رسیدن فصل نوروز استقبال از این شیرینی سنتی بیشتر می شود.