ایسنا/کهگیلویه و بویراحمد رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران گفت: به همت کارشناسان واحد نظارت اداره دامپزشکی گچساران مقدار ۲۶۰ کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ منقضی در یکی از سردخانه های نگهداری مواد خام دامی کشف ، ضبط و معدوم شد.

امید افشاری نژاد، از ضبط و معدوم سازی بیش از ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ منقضی و فاسد در این شهرستان خبر داد و افزود: طی روزهای اخیر اکیپ های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان در بازدیدهای ادواری از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و فروشگاه های عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ.خوراکی، رستوران های بین جاده ای، قصابی ها، سردخانه های زیر صفر نگهداری فرآورده های خام دامی منجمد و …، مقدار ۲۶۰ کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ منقضی و فاسد، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی با اشاره به اینکه نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده های خام دامی در مراکز عرضه، سردخانه ها، کشتارگاه ها تشدید شده است، تصریح کرد: یکی از اقدامات موثر و مطلوب در زمینه ارتقاء مسائل بهداشتی در تولید فرآورده های دامی تشدید نظارت ها بر تولید و توزیع این محصولات است.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران با بیان این مطلب که تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه ای برخوردار است، خاطرنشان کرد: تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهم ترین اهداف دامپزشکی به شمار می رود که باید اقدامات لازم در زمینه توسعه این امر انجام شود .

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد، افشاری نژاد اظهار کرد: از شهروندان خواهشمندیم به منظور ارتقاء سطح سلامت و بهداشت فرآورده های خام دامی درصورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه، کشتارگاه ها، سردخانه های نگهداری مواد خام دامی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی اطلاع داده تا اقدامات و بررسی های لازم انجام شود.

انتهای پیام