تولید شیر خشک راهکاری جهت کاهش ضررهای مالی تولیدکنندگان شیر است

عبدالله یوسفی در گفتگو با مهر با اشاره به مشکلات پیش روی تولیدکنندگان شیر و محصولات لبنیاتی خراسان شمالی اظهار کرد: در خراسان شمالی مشابه سایر نقاط کشور به واسطه شیوع کرونا مصرف مواد لبنی توسط خانوارها کاهش پیدا کرده است و این امر موجب انباشت ذخایر کارخانجات لبنی شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی تصریح کرد: کاهش خرید شیر باعث ارزان شدن قیمت این محصول و در نتیجه نارضایتی تولیدکنندگان را در پی داشت.
یوسفی با اشاره به این که قیمت شیر توسط هیأت امنای صنایع لبنی تعیین و ابلاغ می شود گفت: شیر تابع نیاز بازار و تقاضای مشتری نیز ارزش گذاری می شود.
وی با اشاره به الزام کارخانجات لبنی استان جهت تحویل شیر از تولیدکنندگان گفت: پل ارتباطی میان تولیدکنندگان شیر و کارخانه های لبنی را جهت جلوگیری از فساد شیر و ضررهای ناشی از آن برقرار کرده ایم.
وی در ادامه افزود: وزارت جهاد کشاورزی مشکلات را به کمیسیون تنظیم بازار کشور اعلام کرد و در آن جا مصوب شد، سازمان تعاون روستایی خرید توافقی برای تبدیل شیر به شیر خشک را انجام دهد.
یوسفی ضمن ابراز تأسف نسبت به عدم ابلاغ این مصوبه گفت: با ابلاغ این مصوبه اوضاع کمی بهبود پیدا می کند.
پیشه بسیاری از روستاییان خراسان شمالی دامپروری است و این استان از قطب های تولید شیر و گوشت در کشور است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی تصریح کرد: کاهش خرید شیر باعث ارزان شدن قیمت این محصول و در نتیجه نارضایتی تولیدکنندگان را در پی داشت.
یوسفی با اشاره به این که قیمت شیر توسط هیأت امنای صنایع لبنی تعیین و ابلاغ می شود گفت: شیر تابع نیاز بازار و تقاضای مشتری نیز ارزش گذاری می شود.
وی با اشاره به الزام کارخانجات لبنی استان جهت تحویل شیر از تولیدکنندگان گفت: پل ارتباطی میان تولیدکنندگان شیر و کارخانه های لبنی را جهت جلوگیری از فساد شیر و ضررهای ناشی از آن برقرار کرده ایم.
وی در ادامه افزود: وزارت جهاد کشاورزی مشکلات را به کمیسیون تنظیم بازار کشور اعلام کرد و در آن جا مصوب شد، سازمان تعاون روستایی خرید توافقی برای تبدیل شیر به شیر خشک را انجام دهد.
یوسفی ضمن ابراز تأسف نسبت به عدم ابلاغ این مصوبه گفت: با ابلاغ این مصوبه اوضاع کمی بهبود پیدا می کند.
پیشه بسیاری از روستاییان خراسان شمالی دامپروری است و این استان از قطب های تولید شیر و گوشت در کشور است.
پرسش و پاسخ در
تولید شیر خشک راهکاری جهت کاهش ضررهای مالی تولیدکنندگان شیر است
گفتگو با هوش مصنوعی