به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، امسال عید نوروز متفاوتی را تجربه خواهیم کرد و در همان روزهای ابتدایی سال وارد ماه مبارک رمضان نیز می شویم و به طور یقین خرید مایحتاج مردم با توجه به ماه رمضان تغییر می کند، بر این اساس بحث نظارت بر بازار به ویژه مواد پروتینی نقش مهمتری دارد.

از همین رو سازمان دامپزشکی در بازدیدها و بررسی های خود از فروشگاه ها و محصولات لبنی با حساسیت بیشتری ورود می کند.

در همین راستا محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی مشهد در گفت وگو با خبرنگار تسنیم، اظهار داشت: موضوع بازدیدهای میدانی از فروشگاه های عرضه مواد پروتئینی در طرح تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی نوروز و ماه مبارک رمضان با توجه بیشتری آغاز شده است.

وی ادامه داد: در حال حاضر ۲۴ اکیپ با ظرفیت ۳۴ کارشناس نظارت های بهداشتی برای بازدید از مراکز تولیدی، توزیع و عرضه مواد پروتئینی را آغاز کرده اند.

رئیس شبکه دامپزشکی مشهد بیان کرد: کارشناسان و بازرسان این اداره در بازدیدهای خود یک کارگاه غیرمجاز و غیربهداشتی و خارج از ضوابط دامپزشکی که اقدام به تولید و فرآوری فرآورده های خام دامی داشت را کشف کرد که منجر به توقیف بیش از ۵ هزار کیلوگرم گوشت قرمز فاقد هویت شد.

سیاح خاطرنشان کرد: کارشناسان این نهاد در این مدت نسبت به بیش از ۵ هزار مرکز پذیرایی و اقامتی و همچنین مرکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت دارند.

وی خاطرنشان کرد: بازرسان این شبکه با استقرار در ۴ پایگاه ثابت نظارت و بازرسی ستاد خدمات سفر شهرستان در محورهای مواصلاتی اطراف حرم مطهر رضوی و همچنین ۷ کشتارگاه دام و طیور و نیز تمامی مراکز و فروشگاه های عرضه فرآورده های خام دامی، به صورت شبانه روزی بر امر تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت دارند.

انتهای پیام/۲۸۲/