نصرالله حیدری در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در قزوین با اشاره به فرارسیدن ماه رمضان و تصویب قیمت محصولات ویژه این ماه در کارگروه تنظیم بازار اظهار داشت: قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در بازار استان قزوین ۸۵ هزار تومان است و فروش این محصول به گران تر از این قیمت تخلف صنفی محسوب می شود.

وی اضافه کرد: در ضمن قیمت هیچ کدام از انواع شیرینی های خشک، تر و شیرینی های سنتی قزوین در سال جدید نسبت به سال ۱۴۰۱ تغییری نداشته است و اگر هم بخواهیم تغییری در قیمت ها داشته باشیم، این تغییر با تصویب اتحادیه و اتاق اصناف بعد از ۱۳ فروردین ماه اعمال خواهد شد و هنوز برنامه ای برای تغییر قیمت شیرینی در استان نداریم.

حیدری درباره وضعیت بازار شیرینی های سنیتی قزوین در ایام عید نوروز تصریح کرد: با توجه به تقارن عید نوروز و ماه مبارک رمضان امسال بازار شیرینی های سنتی قزوین مناسب نبود و مانند سال های گذشته از خرید شیرینی های سنتی قزوین استقبال نشد.

رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان استان در بخش دیگری از این گفتگو با اشاره به وضعیت تولید و توزیع شیرینی در استان قزوین گفت: با توجه به اینکه شیرینی های سنتی قزوین از نظر اندازه کوچک و میزان کالری پایین تری دارند، می توان با تبلیغات مناسب روی این شیرینی ها بازار آنها را در کل کشور و حتی کشورهای خارجی توسعه داد.

حیدری افزود: تنوع شیرینی های سنتی قزوین در بین شهرهای ایران کم نظیر است و در ضمن برخی انواع شیرینی های سنتی قزوین از جلو باقلوالوزی، نان نخودی و نان پسته ای (نازک) از شهرت بالایی در کشور برخوردار هستند و همچنان نیاز داریم که با تولید محتواهای تبلیغاتی این نوع شیرینی های سنتی را به مردم ایران و جهان معرفی کنیم.

انتهای پیام/