به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه بریانی جزیرتی دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

برنج ۳ پیمانه، پیاز ۲ عدد سرخ شده، نمک به میزان لازم، زردچوبه ۲ قاشق چای خوری، روغن نصف پیمانه، زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری، سیب زمینی ۳ عدد سرخ شده، هل ۴ عدد، برگ بو به میزان لازم، چوب دارچین ۲ عدد، سیر رنده شده ۳ حبه، تخم مرغ ۴ عدد آبپز، بادیان ستاره ای ۳ عدد، میخک به میزان لازم، پودر دارچین ۲ قاشق چای خوری، فلفل قرمز ۲ قاشق چای خوری، رشته فرنگی یا بلالوت ۱ پیمانه، گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم، کشمش پلویی نصف پیمانه و لپه نصف پیمانه

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بریانی جزیرتی را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/