مجتبی ورمقانی در گفت و گو با خبرنگار مهر، اظهار داشت: تعداد ۲۲ اکیپ ثابت و سیار نظارت بهداشتی دامپزشکی کردستان در سراسر استان به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی هم استانی ها و مسافران نوروزی همزمان با سراسر کشور، ساماندهی و تجهیز شده اند.

وی افزود: در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه تعطیلات عید نوروز، بازرسان بهداشتی در دو نوبت صبح و بعد از ظهر با حجم ۸۰۸ نفر ساعت بر واحدهای توزیع و عرضه مرغ و ماهی، گوشت قرمز، رستوران ها، قصابی ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی و سایر اماکن فرآورده های دامی نظارت بهداشتی دقیق می کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان کردستان ادامه داد: با توجه به حضور مسافران نوروزی و گردشگران در استان کردستان، نظارت مداوم بر مواد خام دامی در راستای ارتقا سطح بهداشتی جامعه و ایجاد امنیت غذایی ضروری است.

ورمقانی یادآور شد: در همین راستا از از ۲۵ اسفند ۹۷ تاکنون مقدار هزار و ۹۵۲ کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی فاسد از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی و در ۲۲ مورد بازدید از کشتارگاه ها و مراکز بسته بندی مقدار هزار و ۹۶۰ کیلوگرم فرآورده غیر قابل مصرف کشف و جمع آوری شده است.

وی بیان کرد: همچنین ۳۲۳ کیلوگرم فرآورده های غیر بهداشتی و ناسالم در بازدید ۵۹۰ مورد از رستوران ها، غذاخوری های بین راهی و اماکن طبخ غذای آماده توسط اکیپ های بازرسی بهداشتی در سطح استان کشف و جمع آوری شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان کردستان اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی عرضه شده به شهروندان را از اهداف اصلی اجرای این طرح عنوان کرد و گفت: در این طرح تمام مراحل تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی توسط کارشناسان دامپزشکی مورد بازرسی بهداشتی قرار می گیرد.

گفتنی است طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه تعطیلات عید نوروز از ۲۵ اسفند ماه سال ۹۷ آغاز شده و تا پایان ۱۶ فروردین ۹۸ ادامه خواهد داشت.