علی اکبر سپهری وفا در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در همدان، با اشاره به گرانی ۲۰ هزار تومانی هر کیلو گوشت قرمز در همدان، اظهار داشت: هم اکنون نرخ هر کیلو گوشت بدون استخوان گوسفندی ۱۸۰ هزار تومان و گوشت گوساله ۱۷۰ هزار تومان است.

وی با بیان اینکه قیمت هر کیلو گوشت مخلوط گوسفندی ۱۴۰ هزار تومان اعلام شده است، تصریح کرد: این افزایش قیمت بر روی گوشت منجمد هم تاثیرگذار بوده است.

رئیس اتحادیه قصابان همدان با اشاره به اینکه یکی از علل گرانی گوشت مربوط به سرمای هوا و راه بندان جاده هاست، گفت: بارش های هفته گذشته حمل و نقل را با مشکل مواجه کرده است.

سپهری وفا با بیان اینکه به مدت ۴ ماه کشتار دام های ماده عشایر در استان انجام و گوشت مورد نیاز مردم به نرخ کیلویی ۸۰ هزار تومان تامین شد، اظهار داشت: توزیع این گوشت کم و بیش با قیمت جدید کیلویی ۹۰ هزار تومان ادامه دارد.

وی با اشاره به اینکه نرخ هر کیلو گوسفند زنده ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تومان و قیمت هر کیلو دام سنگین زنده ۱۲۰ تا ۱۲۵ هزار تومان است، تصریح کرد: در روزانه ۳۵۰ راس گوسفند و ۳۰ راس دام سنگین کشتار می شود.

رئیس اتحادیه قصابان همدان با بیان اینکه این رقم کشتار برای همدان بسیار پایین است، گفت: اگر طبق استاندارد مردم روزی ۴۰ گرم گوشت مصرف کنند باید روزانه ۳۰ تن کشتار شود، درحالیکه اکنون آمار کشتار روزانه ۱۷ تن است.

سپهری وفا با اشاره به اینکه وضعیت تقاضا در بازار متعادل است اما در ماه پایانی سال افزایش می یابد، افزود: هیچ گونه کمبودی از نظر تامین گوشت مورد نیاز مردم وجود ندارد.

وی با بیان اینکه گوشت منجمد هم توسط شرکت های خصوصی وارد و در بازار تزریق می شود، عنوان کرد: قیمت این نوع گوشت نسبت به پارسال افزایش چشمگیری داشته و به نرخ کیلویی ۱۲۵ تا ۱۲۷ هزار تومان رسیده است.

انتهای پیام/۷۴۳/ش