حمید رضا دانش در گفت و گو با خبرنگار مهر با بیان اینکه یک هزار و ۳۵۰ گونه گیاهی در چهارمحال و بختیاری شناسایی شده است، افزود: از این تعداد ۲۷۰ گیاه جنبه دارویی، خوراکی و صنعتی دارد و ۲۷ گونه خاص استان است که در هیچ از مناطق دنیا رشد نمی کند.

دانش بیان کرد: از مهمترین گیاهان کوهی و محلی استان که در فصل بهار رشد می کند، می توان به قارچ، کنگر، شنگ، موچه، بونسرخ، موسیر، سیرکوهی، کاردین، آویشن، تره کوهی، سیردینگ، ریواس و کلوس اشاره کرد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری ادامه داد: برخی از این گیاهان خوراکی در مزارع کشاورزی رشد می کند و برخی گیاهان مرتعی هستند.

دانش گفت: جدای از جنبه خوراکی، این گیاهان امروزه در صنعت داروسازی نیز مصارف زیادی دارند.

وی افزود: بهبود سیستم گوارش، تنظیم اعمال کبدی، ضدعفونی کننده، تب بر و هضم کننده غذا، ضد زخم، کاهش دهنده فشار خون و تنظیم کننده قندخون برخی از خواص دارویی این گونه های گیاهی است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: توسعه کشت گیاهان دارویی در چهارمحال و بختیاری مورد توجه قرار گرفته است.