برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کباب چنجه با گوشت شترمرغ دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

گوشت شترمرغ ۵۰۰ گرم، فلفل قرمز ۴ عدد، فلفل سبز ۵ عدد، پیاز ۱ عدد، روغن زیتون به میزان لازم، سیر ۳ حبه، آب لیمو یا لیموی تازه به میزان لازم، پودر تخم گشنیز به میزان لازم، برگ بو ۸ عدد، نمک، فلفل سیاه و پودر زیره سیاه به میزان لازم

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کباب چنجه با گوشت شترمرغ را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید