جلالی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان:

آقای محمدحسن جلالی گفت: با توجه به تامین سهمیه آرد و خرید واحدهای نانوایی از ۲۳ اسفند، مشکلی برای تامین آرد ایام تعطیل وجود ندارد.

جلالی می گوید: گندم نوع یک با نرخ ۶۶۵ و گندم نوع دوم ۹۰۰ تومانی به میزان کافی در اختیار کارخانجات آرد قرار گرفته است که برمبنای نوع گندم، آرد در اختیار واحدهای نانوایی قرار می گیرد و مشکلی از این حیث نداریم. بنابر سیاست دولت مبنی بر تثبیت قیمت کالا، هیچ گونه تغییری در قیمت آرد و نان کشور نداریم.

بنابر اعلام بازرگانی دولتی برای برخی استان ها همچون مشهد و خوزستان که کاروان راهیان نور در تعطیلات نوروز به آنجا می روند، سهمیه ویژه در نظر گرفتیم .

بازرگانی دولتی می گوید در برخی استان ها سهمیه آرد واحدهای نانوایی را بیش از ۱۰ روز در نظر گرفتیم.