به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، روستای سولقان با دارابودن بیش از ۱۶۰ هکتار باغات شاتوت و تولید نزدیک به هزار تن محصول شاتوت، قطب تولید شاتوت کشور محسوب می شود.

شاتوت از نظر شکل ظاهری بزرگتر از توت سفید ، رنگ آن قرمز تیره یا ارغوانی و مزه اش ترش و شیرین است که خواص فراوانی دارد و سرشار از پتاسیم، منگنز، منیزیم و ویتامین های A ،B ،C ،K ،E و منبع خوبی از آهن است که به ندرت در دیگر انواع توت ها پیدا می شود.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/