به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، یحیی نجارقابل، معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل، اظهار کرد: مسابقه و جشنواره منطقه ای طعم امید چهار با همکاری میز گردشگری دسترس پذیر و میز گردشگری خوراک معاونت گردشگری کشور و به منظور حمایت از گروه های افراد دارای معلولیت در ۲ مرحله استانی و منطقه ای برگزار می شود.

وی تصریح کرد: برگزاری این جشنواره با اهداف احیا و معرفی غذاهای سنتی و فرهنگ خوراک بومی کشور، ارتقای دسترسی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری خوراک، کمک به تقویت مهارت و اشتغال زایی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری، تقویت خودباوری و ایجاد نشاط میان افراد دارای معلولیت و شناسایی استعدادها و توانمندی های افراد دارای معلولیت در حوزه گردشگری خوراک اتفاق می افتد.

معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل گفت: شرکت کنندگان این مسابقه افراد دارای معلولیت حائز شرایط از گروه های جسمی حرکتی، نابینایان و سندرم داون خواهد بود که این گروه ها غذاهای سنتی هر استان که در فهرست آثار ناملموس ملی ثبت شده را طبخ کرده و در این زمینه رقابت می کنند.

نجارقابل با اشاره به اینکه در این دوره از جشنواره استان های منطقه شمال غرب کشور شامل قزوین، زنجان، اردبیل، آذربایجان غربی و آذربایجان شرقی به رقابت می پردازند، افزود: در واقع فرهنگ خوراک و نوع غذای سنتی و بومی این استان ها و همچنین توانمندی افراد دارای معلولیت در طبخ این نوع غذاها در این جشنواره مد نظر است.

معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل خاطرنشان کرد: مرحله ارزیابی اولیه یعنی مسابقه استانی ۲۵ خردادماه در این پنج استان برگزار می شود که علاقه مندان باید در مسابقه استانی شرکت کرده و در صورت احراز شرایط و کسب امتیازهای لازم، در مسابقه نهایی در استان آذربایجان شرقی حضور یافته و به نفرات برتر از میان هر یک از گروه های معلولیتی جوایز نفیسی اهدا می شود.

انتهای پیام/۱۳۲