ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری، بسته بندی و عرضه مواد خام دامی به مناسبت نوروز، تشدید و با متخلفان برخورد قانونی می شود.

محمدباقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایسنا، در رابطه با آغاز طرح تشدید نظارت بر عرضه فرآورده های دامی در زنجان، اظهارکرد: در راستای ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی و جلوگیری از عرضه این مواد به صورت غیربهداشتی به مصرف کننده و حفظ سلامت عمومی مردم، اجرای طرح تشدید نظارت ویژه نوروز از ۲۵ اسفند در استان زنجان آغاز شده و تا ۱۵ فروردین ۹۷ ادامه خواهد داشت.

وی با بیان اینکه در مدت اجرای طرح تشدید نظارت برعرضه فرآورده های دامی، روزانه ۱۶ اکیپ ثابت و سیار در استان فعال خواهند بود، افزود: در برخی موارد متصدیان عرضه گوشت مرغ، اقدام به قطعه بندی و بسته بندی غیرمجاز می کنند که این نیز تخلف بهداشتی است؛ گفتنی است قطعه بندی هایی با این روش، بدون شناسنامه و بدون نظارت دامپزشکی انجام می شود و در صورت مشاهده توسط بازرسان دامپزشکی موضوع به مراجع قضایی ارجاع داده خواهد شد.

این مسئول رعایت نکردن موازین بهداشتی درنگهداری، عرضه فرآورده های تاریخ مصرف گذشته و فاسد خام دامی گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی و تخم مرغ را از جمله موارد غیربهداشتی دانست و تصریح کرد: مصرف کنندگان مواد خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، مورد را برای بررسی و با سامانه ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی شهرستان های استان زنجان اطلاع دهند.

انتهای پیام