به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، خسرو کریم پناه در جمع خبرنگاران از تولید سالانه ۲۶۰ هزار تن شیر خام در استان کردستان خبر داد و اظهار داشت: از این میزان شیر تولیدی ۹۰ درصد آن تبدیل به فرآورده های لبنی می شود.

وی افزود: دوازده کارخانه تولید لبنیات با ۶۴۰ تن ظرفیت اسمی در استان کردستان فعال است.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان کردستان سرانه سالانه مصرف شیر در استان را ۱۰۵ کیلوگرم عنوان کرد و گفت: سرانه تولید شیر با رقمی معادل ۱۶۰ کیلوگرم بیشتر از سرانه مصرف است.

وی از اجرای طرح افزایش میزان مصرف سرانه شیر و تبدیل آن به ۱۶۹ کیلوگرم خبر داد و بیان کرد: وزارت جهاد کشاورزی با توجه به اهمیت نقش شیر در سلامت انسان این وظیفه را برعهده داشته و وظایف خود را به نحو احسن انجام می دهد.

کریم پناه با اشاره به اینکه هم اکنون ۱۸۵ هزار راس دام سنگین و دو میلیون و ۱۰۰ هزار راس دام سبک در استان وجود دارد، خاطرنشان کرد: تنها ۲۱ هزار راس از این دام ها در مراکز صنعتی و نیمه صنعتی پرورش داده می شوند.

انتهای پیام/۴۸۶/