باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت ژامبون مرغ و قارچ دعوت کرد.

برای تهیه این ژامبون خوش طعم احتیاج داریم به:

مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم، سیر ۵ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد گندم ۱ قاشق سوپ خوری، شیر خشک ۴ قاشق سوپ خوری، گلوتن ۱ قاشق سوپ خوری، هویج ۱ عدد، روغن مایع ۵ قاشق سوپ خوری، اسانس دود ۱۵ قطره، قارچ ۱۲۰ گرم، هویج نگینی ۱ عدد، پودر سیر ۱ قاشق چای خوری، آویشن ۱/۲ قاشق چای خوری، هل ۱/۲ قاشق چای خوری، فلفل سفید ۱/۲ قاشق چای خوری، جوز هندی ۱/۴ قشق چای خوری، زنجبیل ۱/۸ قاشق چای خوری، نمک ۱۵ گرم، آب یخ ۷ قاشق سوپ خوری

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ژامبون مرغ و قارچ را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/