استان سمنان از نظر کشت محصول چغندر در کشور جایگاه مطلوبی دارد و سالانه حدود ۱۶۵ هزار تن چغندر در این استان تولید می شود. چغندر استان سمنان عمدتا در شرق این استان و شهرستان های شاهرود و میامی تولید می شود؛ اما کشاورزان سمنانی و سرخه ای نیز به کشت این محصول اقدام می کنند.
