وزیر اسبق بهداشت مطرح کرد:

کامران باقری لنکرانی، فوق تخصص گوارش و کبد بالغین و وزیر بهداشت اسبق در ارتباط زنده برنامه تلویزیونی با اشاره به مشکلات کبد چرب اظهار کرد: بیشتر کسانی که کبد چرب دارند دچار مشکلات بیماری های قلبی و عروقی خواهند شد.

وی بیان کرد: اگر به کبد چرب رسیدگی نشود عملکرد کبد مختل می شود و این موضوع سبب نارسایی کبد و در طولانی مدت سبب بروز سرطان کبد در افراد خواهد شد.

باقری اضافه کرد: اختلال کبد چرب بیشترین عامل برای پیوند کبد چرب خواهد شد.

وی با اشاره به اینکه کاهش وزن و فعالیت های فیزیکی مناسب برای درمان کبد چرب مناسب است، تاکید کرد: رژیم سالم و تغذیه خوب برای درمان اختصاصی کبد چرب موثر است.

عضو فرهنگستان علوم پزشکی کشور بیان کرد: با انجام اقدامات ساده می توان کبد چرب را درمان کرد و افراد باید از مصرف بیش از اندازه غذا های چرب مانند فست فود و نوشیدنی های شیرین پرهیز کنند. سرطان کبد، معده و روده بزرگ سمی برای کبد بوده و سبب تخریب کبد خواهد شد.

وی گفت: آمار ها نشان می دهد که سرانه مصرف نوشابه های شیرین در ایران بالاست و همین موضوع سلامتی افراد را تهدید خواهد کرد.