عزتیان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران مطرح کرد؛

رضا عزتیان ، مدیر برنامه های بهبود تغذیه مراکز جمعی وزارت بهداشت در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، نباید بیش از سه گرم نمک در روز استفاده کرد، این در حالی است که میزان مصرف نمک روزانه در ایران بالای پنج گرم است. رضا عزتیان ، مدیر برنامه های بهبود تغذیه مراکز جمعی وزارت بهداشت در گفت وگو با خبرنگار، اظهار کرد: وی افزود: به همین منظور وزارت بهداشت، بازرسی های مستمر را در سراسر کشور با هدف اندازه گیری میزان نمک مصرفی در تهیه نان و نبود ماده جوهر قند، انجام می دهد.



عزتیان تاکید کرد: یکی از برنامه های وزارت بهداشت برای اصلاح تغذیه مردم در زمینه مصرف نمک، برگزاری دوره های آموزشی در خانه های بهداشت و مراکز جامع خدمات سلامت است . خوشبختانه با انجام این کلاسهای آموزشی میزان مصرف نمک در بین مردم ایران کاهش پیدا کرده است.

بیشتر بخوانید: مصرف نمک در ایران ۲ برابر استاندارد دنیاست

مدیر برنامه های بهبود تغذیه مراکز جمعی وزارت بهداشت بیان کرد: نشست های مشترکی بین وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد انجام شده است که یکی از اهداف آن، اصلاح استانداردهای محتوای نمک و شکر است و بسته به شرایط موجود سعی می شود تا روند میزان مصرف نمک در بین مردم اصلاح شود.



وی گفت: افزایش مصرف نمک باعث بروز بیماریهای فشار خون و قلبی عروقی و مشکلات کلیوی می شود؛ به همین دلیل مردم باید مراقب میزان مصرف نمک در سبد غذایی روزانه خود باشند.



عزتیان یادآوری کرد: مصرف نان های شور یکی از عادت غذایی مردم شده است که این مسئله نیز باید اصلاح شود.

انتهای پیام/

آخرین جزئیات میزان مصرف نمک در بین مردم ایران