علیرضا آرمانی کیان در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در زنجان با اشاره به این که مدتی است بیماری بوتولیسم در شهر زنجان عده ای را آلوده کرده است اظهار داشت: این بیماری از ۱۵ مرداد ماه سال جاری با استفاده از مواد لبنی آلوده به سم باکتری بی هوازی در شهر زنجان افرادی را آلوده کرده است.

وی افزود: بوتولیسم نوعی بیماری نادر اما بسیار جدی است که در اثر استفاده از مواد لبنی آلوده به باکتری های بی هوازی که سم بوتولینوم ایجاد می کند سبب مسمومیت در فرد شده و در نهایت باعث ضعف عضلات و فلج عضلانی می شود.

وی با بیان این که متاسفانه حدود ۲۵ نفر در طول مدت فروش لبنیات آلوده از یک فروشگاه دچار بیماری بوتولیسم شده و در بیمارستان بستری هستند، گفت: اکنون ۷ نفر در بیمارستان تحت درمان هستند و یک نفر از بیماران حال بسیار وخیمی داشته و در آی سی یو تحت درمان قرار دارد.

معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان بیان کرد: توصیه ما به مردم استفاده لبنیات پاستوریزه است و خواهشمندیم از لبنیات غیر استاندارد به هیچ عنوان خریداری و استفاده نکنند.

وی تاکید کرد: جوشاندن کنسرو های صنعتی حداقل به مدت ۱۰ دقیقه، تهیه کنسرو های خانگی در دمای ۱۲۰ درجه به مدت نیم ساعت، پرهیز از غذا هایی که بوی نامطبوع دارند و پرهیز از مصرف کنسرو های با لبه بالا آمده و دندانه دار از جمله اقداماتی است که برای پیشگیری از مسمومیت باید رعایت شود.

انتهای پیام/ش