ماسلنیستا یا هفته کلوچه (Maslenitsa) یک مراسم باستانی وداع با زمستان است که هر ساله در مناطق اسلاوی روسیه، بلاروس، اوکراین و دیگر کشور ها برگزار می شود. سوزاندن تصاویر «Lady Maslenitsa»، (شخصیتی مانند ننه سرما در فرهنگ ایران) بازدید از خانواده ها، بازی با گلوله های برفی، پخت و پز و خوردن کلوچه، پنکیک یا کرم های درست شده از کار هایی است که در این جشن باستانی انجام میدهند.