به گزارش خبرنگاربررسی ها از سطح بازار حکایت از آن دارد که تهیه مواد اولیه سبزی پلو با ماهی نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد قابل توجهی داشته است. یک حساب سرانگشتی بیانگر آن است که برای تهیه و پخت این غذا برای ۴ نفر با ماهی قزل آلا و سفید باید ۶۷ تا ۱۲۰ هزار تومان هزینه کرد.