باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت راتا تويی و ماهی كله قوچی دعوت کرد.

برای تهیه راتا تويی احتیاج داریم به:

بادمجان 2 عدد، کدو سبز 2 عدد، قارچ 100 گرم، رب گوجه فرنگی 50 گرم، پیاز قرمز 1 عدد، فلفل دلمه ای 1 عدد، نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم برای ماهی:

ماهی 2 عدد، تره فرنگی 1 بوته، روغن مایع 100 گرم، نمک، فلفل قرمز و پودر تخم گشنیز به میزان لازم

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله راتا تويی و ماهی كله قوچی را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/