برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت آش شولی شلغم دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

شلغم ۵۰۰ گرم، ماش ۱ پیمانه، شوید ۱۵۰ گرم، گشنیز ۱۵۰ گرم، جعفری ۱۵۰ گرم، اسفناج ۲۰۰ گرم، آرد به میزان لازم، پیاز ۱ عدد، روغن، نمک و زردچوبه به میزان لازم، مرزنگوش خشک ۱ قاشق غذاخوری

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آش شولی شلغم را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید