ایسنا/لرستان مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: پیش بینی می شود ۱۰ هزار تن باقلای خشک در این استان تولید شود.

جواد صالحیان در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: در سال زراعی جاری، سطح زیر کشت باقلا در لرستان ۴۴۰۰ هکتار است.

وی ادامه داد: پیش بینی می شود که امسال ۱۰ هزار تن باقلای خشک در استان تولید شود.

صالحیان افزود: باقلا ازجمله حبوباتی است که در استان کشت می شود و به دو صورت سبز و خشک می توان مصرف کرد لذا بسته به روش مصرف، زمان و روش برداشت آن متفاوت است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی لرستان یادآور شد: برداشت غلاف های سبز پیش از زرد شدن برگ ها یا غلاف ها و با دست انجام می شود و برداشت خشک زمانی است که اکثر غلاف ها به رنگ قهوه ای درآمده اند؛ در این حالت محصول توسط دست و یا با کمباین مخصوص قابل برداشت است.

وی اضافه کرد: بیشترین سطح زیر کشت باقلا مربوط به شهرستان های خرم آباد و بروجرد است.

صالحیان گفت: در این دو شهرستان روی هم رفته حدود ۲۵۰۰ هکتار از اراضی به کشت این محصول اختصاص یافته است.

انتهای پیام